陽光定食多措并舉備戰下半年經營工作

2021年是陽光定食的第一個完整經營年，從項目試運營到大豐區學校全面供應，再到開拓長三角市場，這也對陽光定食的管理特別是生產、倉儲、物流等方面提出了更高的要求，陽光定食多措并舉積極應對挑戰，提升經營管理能力。

明確崗位職責，壓實崗位責任。暑假生產空檔期，陽光定食領導班子與各部門開展談心談話。利用3天時間對各部門重點工作計劃進行布置，了解工作開展難點，厘清部門職責清單，做到部門職責明確，發展目標思想統一。

學習對標先進，增進溝通交流。公司管理團隊利用暑假車間生產任務較輕的空檔，將信息化運營、物流倉儲管理、供應商考察等重點業務部門分板塊等與行業內優秀企業學習對標，以匯報形式將所學的先進管理經驗與管理模式進行分享，提升陽光定食全員的管理意識。

梳理生產順序，提高生產效率。面對翻倍的生產需求，陽光定食生產運營部門根據生產任務多次召開專題會議，就如何保證生產順利完成進行多次探討，最后總結出一套科學的排產模式，按照不同品類食材加工需求特點，合理規劃，提高生產效率，保證當日生產任務順利完成。

拓展倉儲空間，節省物流成本。2021年5月，陽光定食正式開啟大豐區學校全面供應工作，為實現一小時配送半徑，半小時及時響應的倉儲目標，陽光定食領導班子提出“前置倉”模式，破解倉儲、物流瓶頸，該模式的成功探索也為陽光定食拓展市場中遠距離配送提供管理經驗。

通過明確責任、對標學習、提升效率、優化倉儲空間等措施，陽光定食多點發力以更好的狀態做好9月學校開學供應與上海市場服務工作，打造陽光定食品牌，助力超級農場建設。（呂新玥）